Zones de producció

Les comarques de Lleida són una de les principals àrees agroalimentàries de Catalunya, gràcies a la seva gran extensió de terres fèrtils, el clima continental i una llarga tradició agrícola i ramadera.

Destaquen especialment com a gran horta de fruita dolça del sud d'Europa, amb una producció molt important de poma, pera, préssec i nectarina, sobretot a les comarques del Segrià, la Noguera, el Pla d'Urgell i l'Urgell. Aquestes zones concentren una part molt significativa de la producció destinada tant al mercat nacional com a l'exportació.

A més de la fruita, també hi tenen un pes important els cereals (blat, ordi i blat de moro), així com els cultius industrials i farratgers vinculats a la ramaderia. De fet, Lleida és també un territori clau en la producció ramadera, especialment de porcí, boví i aviram, amb un fort teixit d'explotacions i indústries agroalimentàries associades.

Un altre element destacat és la presència de productes amb denominació d'origen i qualitat, com l'oli d'oliva de les Garrigues, així com iniciatives de producció integrada i sostenible que busquen millorar la qualitat i reduir l'impacte ambiental.